旬の食べ物 ~栗~【豊島区完全個室予約制トータルボディケアスタジオ【B-Ideal Project Lab】

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旬の食べ物 ~栗~【豊島区完全個室予約制トータルボディケアスタジオ【B-Ideal Project Lab】

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2021/09/26 旬の食べ物 ~栗~【豊島区完全個室予約制トータルボディケアスタジオ【B-Ideal Project Lab】

 

こんにちは!B-IPLab小池です😊

 

今回は【栗】

 

特集笠間の栗 | 旬のうまいもの特集 | 茨城をたべよう 食と農のポータルサイト

 

栗の栄養素

栗は全体的にバランスよく栄養成分を含んでいます!

 

ビタミンB1

→中でもビタミンB1を多く含みます!

これは、チアミンを呼ばれ、糖質やアミノ酸の代謝に関わっています。

 

日常生活や運動に欠かせないエネルギーを補うために重要です。

しかし、ビタミンB1が不足すると糖質をエネルギーに変換されにくく

疲労の原因になる可能性があります…!!!

 

 

カリウム

→高血圧予防などに効果があります!!!

 

 

タンニン

→渋皮にはポリフェノールの一種、タンニンが多く含まれています!

タンニンには強い抗酸化作用により

老化防止!がん予防!に効果的です😊

 

 

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