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皆さんこんにちは、村岡です!
冬至を過ぎて暦の上ではもう冬ですね😃
前回ご紹介させて頂いたいわゆる「冬型栄養失調」の残り2つを今回はご紹介していきたいと思います♪
前回の記事はこちら▽▽
ビタミンC
ビタミンCもまた、エネルギーを作り出すのに欠かせないビタミンです。
神経伝達物質の一つであるノルアドレナリンの合成に関与しており、抗酸化作用や体内に入った異物を解毒する作用があるため、冬は特に意識して摂りたい栄養素です。
主に、果物や野菜類に多く含まれているため、みかん・キウイフルーツ・イチゴなど冬が旬の果物を朝食や昼食に摂りいれてみましょう。
鉄分
女性が陥りがちな鉄分不足、冬場は特にその傾向が強いため注意が必要です。鉄の吸収はビタミンCが関与しているので、ビタミンCが不足してしまうと、鉄の吸収もおのずと低下してしまいます。
鉄とビタミンCはセットで考え、不足しないように気をつけておきましょう。
鉄を補う食材としては、豚や鶏のレバー・はまぐり・卵黄などがおすすめです。また、ココアや抹茶も◎。ココアはストレスや疲労解消にも向いているので、忙しい時にはココアで一息いれてみましょう。
カサカサで、かゆくなるような乾燥・寝ても取れない疲れ。
こういった症状があるのであれば、冬型栄養失調の可能性大です。ご紹介した食材を取り入れて、上手に対策してみて下さい。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
一つの食べ物ではなく、偏らずにいろいろな食句材を意識的に摂る事で足りなくなりやすい栄養を補っていきましょう!
男性はとくにフルーツを摂らない傾向があるので、旬な物を食べる習慣をつけるといいですね😄
最後まで読んでいただきありがとうございました!
お相手は村岡でした^^
#ビタミン #鉄分 #栄養素 #失調症
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