よく目にするけど、よくは知らないアレについて①【千代田区 市ヶ谷 完全個室予約制パーソナルトレーニングジム B-Ideal Project】

皆さんこんにちは、村岡です！

 

アミノ酸てよく目にしますよね？でも、

 

「アミノ酸て酸だからすっぱいの？そもそもそれってナニ？」

 

って方、いるのではないでしょうか？

今回はそんなアミノ酸についてお話させていただきます😊

 

必須と非必須

アミノ酸は自然界に500種類以上発見されていて、生命の源となる栄養成分です。

身体の合成や代謝、化学調味料のような味のうまみ成分にも関わってくるアミノ酸ですが、大きく分けて２つに分類されます。

それが必須アミノ酸と非必須アミノ酸です！

 

人間の身体を作るたんぱく質は20種類のアミノ酸から構成されていて、その中でも人間の体内で生成できず、外からの摂取のみになる９種類のアミノ酸を「必須アミノ酸」とよびます。

たんぱく質以外の食べ物からもアミノ酸は摂取出来ますが、食物によって含まれるアミノ酸の量・種類は様々です。

よくトレーニングをする人がプロテインを摂るのは、プロテイン（＝たんぱく質）を分解したあとに出来るアミノ酸が筋肉を大きくしてくれる（作ってくれる）からなんですね♪

 

なので「非必須だから無くてもいいアミノ酸」というわけではありませんし、必須アミノ酸以外にも身体に様々な影響を与えてくれるアミノ酸は

たくさんありますよ😊

 

EAA

では必須アミノ酸とは何なのか？

英語で”Essential Amino Acid”と表記し、頭文字を取って「EAA」ともしてサプリでも売られています。

 

・バリン

・ロイシン

・イソロイシン

・フェニルアラニン

・トリプトファン

・ヒスチジン

・リジン（リシン）

・スレオニン（トレオニン）

・メチオニン

 

上の9種類が必須アミノ酸です。

 

 

 

またスポーツドリンクなどにたまに書いてある「BCAA」は

 

・バリン

・ロイシン

・イソロイシン

 

の「分岐鎖アミノ酸（Branched Chain Amino ASid）」3つの事を指します。

これは特に筋肉を合成促進と吸収の速さからの分解抑制、簡単に言うと筋肉を減らさずに付ける事に特化したアミノ酸たちの事を指します😊

 

まとめ

いかがでしたか？

まだまださわりですがなんだか大事で、意外と身の回りにアミノ酸てたくさんありますよね！

次回は必須アミノ酸＝EAAについて詳しくお話させていただきます😊

 

最後まで読んでいただきありがとうございました！

お相手は村岡でした^^