後楽園、春日駅、本郷三丁目のパーソナルトレーニングジムB-Ideal Projectの食事の質改善①糖質編

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後楽園、春日駅、本郷三丁目のパーソナルトレーニングジムB-Ideal Projectの食事の質改善①糖質編

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2018/10/29 後楽園、春日駅、本郷三丁目のパーソナルトレーニングジムB-Ideal Projectの食事の質改善①糖質編

短期的に効率よくダイエットをしたい!という方は

やはり食事コントロールは必須になってきます。

 

僕の感覚でいうと、体重・数値を変えるには食事

見た目・シルエットを変えるにはトレーニングではないかと考えています!

 

では、短期的に全体を変えるには

この両方が必要となります!

 

ではその食事のコントロールについてお話を少しさせて頂こうと思います

 

 

食事のコントロールというのも、糖質・脂質・タンパク質・ビタミン・ミネラル

小学校の時に五大栄養素。習ったことが誰もがあると思います!

 

では何となく良い悪いが分かっていても、どう働いていてどういうものを避けると良いのか。

ここまで考えている方は少ないのではないでしょうか

 

今回は、まず糖質について

これにはGI値という血糖値の上がり方・吸収速度が関係しています!

 

高GI値の食品というと吸収が早く、血糖値の上りが早い物を指します。

白糖を基準に、白米のご飯・食パンやパスタ等がそれに当たります

 

反対に低GI食品これは、

吸収の遅い、血糖値の緩やかなものを指します。

玄米・雑穀米・蕎麦や全粒穀物やヨーグルト等がこれに当たります。

 

 

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血糖値が上がると、血糖値を安定させる為にインスリンが出ます。

血糖値の上りが早いと急激に下げる為にこのインスリンが大量に出ます

 

このインスリンが脂肪を蓄えやすくしてしまうのです。

また厄介なことにインスリンには抵抗性がある為、効きにくく・血糖値が下がりにくくなっていきます。

そうすると、同じ血糖値の上りを下げる為に必要なインスリン量が増えていきます。

 

つまりどんどん太りやすくなってしまうということです…

それを防ぐためにも、選択的に低GI食品を選ぶことが出来れば

太りにくくなるためのポイントにも、痩せるということに対してもポイントに

なるのではないかと思います!

 

食べるときに一度何を口にしているのか、そこを一瞬考えることをしてもいいのではないでしょうか?

 

 

 

MasterTrainer 三輪

 

 

 

 

 

 

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